Kategori: Mat & Dryck (Sida 4 av 4)

Skuren rökstång

skuren-rokstang

I Strindbergs sparsamma kemiska utrustning för att framställa guld på hotellrummet i Paris 1896 ingick bland annat en flaska med ammoniak, en pappersremsa och en tänd cigarr. Vid mina egna experiment har inget guld uppstått och jag gissar att felet till stor del består i den moderna tidens undermåliga rökverk. Tänk er därför själva vilken lycka att hitta en ask skuren rökstång på en loppis. Tillverkades av Svenska Tobaksmonopolet åren 1924-1941. Här har vi kanske det som krävs. Tyvärr hade någon hunnit före och rökt upp innehållet, och ersatt det med gamla skruvar och muttrar. Snygg ask ändå.

Frozen Margarita

IMG_3342

Fredag. Då vill man fira veckoslutets ankomst med något festligt i glaset. Frozen Margaritas är alltid festligt. Av flera anledningar varav de viktigaste är:

  • Tequila
  • Man får köra grejer i mixern
  • Har man på sig solglasögon när man dricker den känner man sig lite som en internationell playboy och hemlig agent på uppdrag i karibien. En bra känsla att ta med sig in i veckoslutet.

Det finns många olika varianter där det krånglas med olika likörer och sånt. Jag gillar när man gör det enkelt med förstklassiga råvaror direkt från naturen. Ingredienser för en lagom stänkare var till två eller tre lagom dekadenta personer:

  • 5 glas iskuber
  • 3/4 glas Tequila
  • 2/3 glas färskpressad lime (ca 5-6 limefrukter)
  • 1/2 glas sockerlag (hälften vatten, hälften socker som blandas tills sockret löst sig)

Kör i mixern tills det blir som snömos. Servera genast.

IMG_3349

Lämpligt ljudspår med den brittiska orkestern Selecter. Ger den rätta karibiska agentstämningen. Bara att sjunga med i refrängen; Tequila, James Bond

Exempel på dresscode JB Style:

specials_uk_front 936full-the-selecter The-Selecter-James-Bond-508872 the selecter just hangin2specials

Och känslan dagen efter

too-much-pressure

Nyare inlägg »

© 2025 Garagekultur

Tema av Anders NorenUpp ↑