Fredag. Då vill man fira veckoslutets ankomst med något festligt i glaset. Frozen Margaritas är alltid festligt. Av flera anledningar varav de viktigaste är:
- Tequila
- Man får köra grejer i mixern
- Har man på sig solglasögon när man dricker den känner man sig lite som en internationell playboy och hemlig agent på uppdrag i karibien. En bra känsla att ta med sig in i veckoslutet.
Det finns många olika varianter där det krånglas med olika likörer och sånt. Jag gillar när man gör det enkelt med förstklassiga råvaror direkt från naturen. Ingredienser för en lagom stänkare var till två eller tre lagom dekadenta personer:
- 5 glas iskuber
- 3/4 glas Tequila
- 2/3 glas färskpressad lime (ca 5-6 limefrukter)
- 1/2 glas sockerlag (hälften vatten, hälften socker som blandas tills sockret löst sig)
Kör i mixern tills det blir som snömos. Servera genast.
Lämpligt ljudspår med den brittiska orkestern Selecter. Ger den rätta karibiska agentstämningen. Bara att sjunga med i refrängen; Tequila, James Bond
Exempel på dresscode JB Style:
Och känslan dagen efter
